Molho de Nabiças

Descrição:

A nabiça é cultivada principalmente pelas suas folhas ternas comestíveis, deliciosas, ternas e nutrivias.

Benefícios Nutricionais:

A Rúcula além de ser uma boa fonte de fibras, é rica em sais minerais, como ferro, cálcio, fósforo, vitamina A, vitamina C, ômega 3, entre outros.

Dicas de Preparação:

Lave a rúcula e consuma-a em saladas, misturada com outras folhas, como a alface por exemplo, em sandes, ou misturada com fruta e queijo, por exemplo.

Dicas de Conservação:

A Rúcula pode ser mantida apenas por um dia em temperatura ambiente, desde que o local esteja fresco e a parte inferior da hortaliça esteja em ambiente com água. No frigorífico, a durabilidade aumenta, porém o tempo que ela permanece viável é de cerca de quatro dias, desde que esteja embalada.

Devolução:

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