Cebola | 500g

Descrição:

A cebola é um vegetal pertencente à família das Liliáceas, conhecida por adicionar profundidade e aroma a variados pratos, sopas, refogados, etc. Podem ser consumidas cruas, cozidas, grelhadas, ou caramelizadas.

Benefícios Nutricionais:

Rica em vitamina C e vitaminas do complexo B, fonte minerais como potássio e compostos antioxidantes.

Dicas de Preparação:

Remova a casca externa da cebola antes de cortá-la. Corte a parte superior (o lado oposto à raiz) e a base e, em seguida, faça um corte longitudinal para facilitar a remoção da casca.
A forma como corta as cebolas pode afetar o sabor e a textura do prato, corte em fatias finas para caramelizar, em cubos para sopas ou em tiras para refogados e salteados.

Dicas de Conservação:

Mantenha as cebolas num local fresco e seco, com boa ventilação.
Evite áreas húmidas, pois aceleram a deterioração. As cebolas não devem ser armazenadas no frigorífico, a menos que já estejam cortadas.
Não armazene as cebolas perto de batatas, ambos estes vegetais libertam substâncias que podem acelerar a decomposição um do outro.

Devolução:

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