A Beringela Roxa “Carregado de Frescos” é um legume de sabor delicado e textura aveludada, indispensável na cozinha mediterrânica. Cultivada de forma sustentável e colhida no ponto certo, apresenta uma pele brilhante e polpa firme, perfeita para cozinhar de mil maneiras.
Excelente grelhada, assada, salteada ou em pratos como ratatouille, moussaka ou lasanha vegetal, a beringela é tão versátil quanto nutritiva. Rica em fibras, antioxidantes e minerais, contribui para o equilíbrio alimentar e para uma alimentação leve e saborosa.
Um produto de excelência que alia cor, sabor e saúde — direto da horta para a tua mesa.





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