Tomate Chucha

O Tomate Chucha, também conhecido como tomate em forma de pêra, é uma variedade muito apreciada em Portugal pelo seu sabor adocicado, poucas sementes e polpa firme. É ideal para molhos caseiros, sopas, gaspacho, massas, ou simplesmente para assar no forno com ervas aromáticas. Quando maduro, tem uma textura cremosa e uma doçura natural que realça o sabor dos pratos mediterrânicos.
Do ponto de vista nutricional, é rico em licopeno — um poderoso antioxidante que ajuda a proteger o coração e prevenir o envelhecimento celular — além de conter vitaminas A, C e K, potássio e fibras, que contribuem para uma digestão equilibrada e reforço do sistema imunitário.