Melão pele de sapo

Descrição:

Casca verde ou amarela, dependendo do estágio de maturação. A rede na casca é uma característica distintiva desta variedade.

Benefícios nutricionais:

Excelente fonte de hidratação devido à abundância de água, fonte de Vitamina C, vitamina A, potássio, folato, etc.

Dicas de preparação:

Corte o melão ao meio, remova as sementes e corte a polpa em fatias ou cubos.
Não remova as sementes da parte do melão que não for comer, pois ajuda na sua conservação.
Sirva com outras frutas, numa salada de frutas ou triture em sumos ou batidos.
Pode ainda fazer geleias ou compotas.

Dicas de conservação:

Após cortar o melão, ou se ele estiver maduro, armazene-o no frigorífico de modo a retardar o processo de amadurecimento.

Devolução:

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